湖南米珍宝生物高科技有限公司成立于2014年，注册资金5000万元，是一家跨农业、健康、食品三大领域的专业从事米糠食用研发和高值化利用开发的高新技术企业。公司以“推广华夏米珍，提升国民营养”为宗旨，始终坚持“创新、安全、营养、可口”的八字质量方针。
公司致力于发掘米糠巨大天然营养资源，变废为宝，为人类打造出纯天然、全营养、低热量、最安全的米珍宝食品和保健品；公司致力于利用华夏米珍作为食品营养添加辅料，改变目前国际国内食品普遍营养缺乏及营养单一的现状；公司致力于践行2017年06月30日国务院颁布实施的《国民营养计划》，努力推进国民营养和大健康产业的迅猛发展。
公司依托于湖南农业大学和湖南中医药大学两大科研学术平台，自主拥有一支集医学、药学、食品学等专业领域的硕士、博士及博士后的高素质的研发团队。公司拥有完整自主知识产权的米糠食用关键技术已经突破，于2019年1月通过了以袁隆平院士为组长的专家组“国内首创、国际领先”的科技成果鉴定，并制定了“即食米糠”企业标准，拥有近二十项国家发明专利。
公司已规划200亩华夏米珍系列营养产品产业化生产基地，设计了一流智能化的生产线4条和全新现代化标准厂房，投产一年后，可实现华夏米珍营养粉年产量上1万吨，年产值约6亿元，实现税收上千万元； 5年后，可实现华夏米珍营养粉年产量上5万吨，年产值上20亿元，实现税收几千万元；10年后，可实现华夏米珍营养粉年产量上20万吨，年产值上百亿元，实现税收上亿元，是一家国际国内首创的集研发、生产、销售于一体的华夏米珍精深加工新型科技食品企业。
目前已开发出以“华夏米珍宝”为品牌的几大系列产品：米珍营养粉（食品营养添加辅料）、人参米珍营养粉、苦荞米珍营养粉、米珍营养冲调粉、米珍营养脆片、米珍营养米汤、米珍营养饼干、米珍营养蛋糕、米珍营养面包、米珍营养干辣条、米珍营养磨牙棒等。
