纳豆激酶是纳豆发酵过程中由纳豆枯草杆菌产生的一种丝氨酸蛋白酶。纳豆激酶属于心脑血管疾病治疗中常用的一种溶解血栓药物，能够快速溶栓，降低血粘度，改善血液循环，软化和增加血管弹性，有利于改善心肌梗死、脑血管梗死患者的预后。对于严重腹泻，呕吐，消化不良人群不能使用该药物。